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Frei 242109-39

Türkische Wintergerichte (vegetarisch)

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Termin:

Mi., 22.01.2025, 18:00 - 21:45 Uhr

Anmeldeschluss:

15.01.2025

Gebühr:

25,00 €

Dauer:

1 Termin

Kursleitung:

Sevil Becker

Bemerkungen:

Bitte bringen Sie eine Schürze, zwei Geschirrtücher, scharfe Messer, etwas zu Trinken und Aufbewahrungsboxen mit.

(zzgl. ca. 14€ Lebensmittelkosten)

Beschreibung

Die türkische Küche hat dank vielen kulturellen Einflüssen einiges zu bieten. Wir nehmen Sie mit in einer geselligen Runde auf eine Reise zwischen zwei Kontinenten. Der Spaß steht im Vordergrund und die Lust Neues zu entdecken. Es gilt nicht starre Rezepte nachzukochen, sondern mit viel Gefühl und Zutaten kreativ, flexibel und unter fachkundiger Anleitung zu experimentieren. Begleitet von der einen oder anderen Anekdote über die Herkunft der Zutaten, Gerichte, sowie Leben und Menschen rund um die Türkei, ist das gemeinsame Mahl der Höhepunkt dieses Kurses.

In diesem Kochkurs kochen wir: Kuru Fasülye, Pilaw, Rote Beete mit Joghurt, Börek mit Spinat & Feta und eine Grießsüßspeise.

Kursort(e)

Adam-Karrillon-Haus, Raum U02 - Küche

Küche - 02 (UG)
Weststr. 12
69469 Weinheim

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Adam-Karrillon-Haus, Raum U03 - Vorraum Küche

Vorraum-Küche - 03 (UG)
Weststr. 12
69469 Weinheim

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